Ratafià di Ramassin

Il nostro Ratafià al Ramassin nasce dall’infusione delle prugne Ramassin mature insieme al loro nocciolo, secondo la tradizione piemontese. La frutta rimane immersa in alcool per almeno 60 giorni, un tempo lento e prezioso che permette al liquore di catturare tutto il colore intenso, il profumo ricco e le note dolci e fruttate del Ramassin, arricchite da un delicato retrogusto mandorlato. Al palato è morbido, rotondo e armonioso, perfetto per chi ama i sapori autentici e genuini.
Ottimo da gustare da solo, leggermente fresco, oppure in abbinamento a dolci secchi e dessert rustici. Un sorso che racconta la storia e la tradizione del Piemonte.

Ingredienti: Ramassin, Zucchero di canna, Alcol da grano, Acqua di sorgente.

Gradazione: 23% Vol.

Confezione: 50 cl.